KMEČKE IGRE – ZBURE, 05. 07. 2014
V soboto, 5. julija 2014, so v Zburah potekale že 28. tradicionalne Državne kmečke igre ZSPM. Dogodek je potekal pod vodstvom DPM Zbure v sodelovanju s KGZS in KGZ Novo mesto. V košnji, grabljenju in drugih igrah so se pomerila društva podeželske mladine, ki so si sodelovanje prislužila na regijskih igrah.
S strani organizatorja je bila naša šola povabljena, da organizira kuhanje golaža. Dogodka smo se udeležili štirje študenti programa gostinstvo in turizem: Aleš Kastelic, Igor Kašič, Sabina Kos in Irena Šuštar. Klasičen goveji golaž smo začinili z nekaj izvirnimi sestavinami, npr. suhimi slivami, brusnicami in temno čokolado. Manjkal ni niti naš bajnofški cviček, ki nam ga je, skupaj z vsemi ostalimi sestavinami, priskrbela šola. Ko je bil golaž kuhan, smo z njim podprli lačne tekmovalce, ki so se v popoldanskih urah merili v različnih disciplinah kmečkih opravil.
Organizatorji so nas po končanem delu nagradili s priznanjem in medaljo, ki smo jo prejeli iz rok evropskega poslanca, g. Lojzeta Peterleta.
Zapisala:
Sabina Kos, študentka 2. letnika smer gostinstvo in turizem
