MUNERA 3
Prijava
KONTAKTNE INFORMACIJE
VIŠJA STROKOVNA ŠOLA
Grm Novo mesto -
center biotehnike in turizma
Sevno 13
8000 Novo mesto
Tel: 07 39 34 734
Fax: 07 39 34 710
e-mail: referat-grm@guest.arnes.si
URADNE URE REFERATA:
vsak delovnik od 9:00 do 10:30
Nahajate se tukaj
DECEMBRSKI VINSKI VEČER S PENINAMI SEMIŠKE VINSKE KLETI SIMONIČ
Decembrski vinski večer, ki so ga pripravili študenti študijskega programa Gostinstvo in turizem, pod strokovnim vodstvom mentorjev, so ponovno zaznamovala vina sončnih belokranjskih gričev. Tokrat je bil z nami priznan vinogradnik in vinar, g. IVAN SIMONIČ.
V družini Simonič je vinogradništvo tradicija večih rodov. Konec devetdesetih let 20. stoletja pa se je Ivan Simonič odločil usmeriti se v proizvodnjo penin in postal prvi zasebni pridelovalec
penin v Beli Krajini.Vinogradi družine Simonič se nahajajo v Belokranjskem vinorodnem okolišu, v Semiču, na področju Črešnjevca in Semiške gore. To so posebne sončne lege, kar skupaj s kvaliteto zemlje
omogoča pridelavo grozdja v kvaliteti, primerni za penine. Vse Simoničeve penine so pridelane izključno po klasični šampanjski metodi, z drugim vrenjem v steklenici.
Izjmene penine bomo okušali ob skrbno izbranih kulinaričnih mojstrovinah izpod rok naših študentov.
Izjmene penine bomo okušali ob skrbno izbranih kulinaričnih mojstrovinah izpod rok naših študentov.
Podrobnejše informacije najdete v priloženem vabilu.
Vljudno vabljeni!
Vinski večer - december 2015.docx